Biryani (Kuku Hindi Mchele)

Viungo ({{ checkedCount }}/5)

• Vikombe 2 mchele wa Basmati (uliochemshwa)
• 500 g vipande vya kuku (marinated na mtindi na viungo)
• Vitunguu 2 (vilivyokatwa vizuri na caramelized)
• Zafarani, iliki, karafuu, mdalasini
• Siagi na majani safi ya mint

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Chemsha mchele wa basmati uliopikwa nusu na viungo vyote na ukimbie.

2. 2

   Pika kuku iliyoangaziwa chini ya sufuria.

3. 3

   Weka mchele uliochemshwa, vitunguu vya caramelized na maji ya zafarani juu ya kuku.

4. 4

   Funga kifuniko cha sufuria vizuri na upike juu ya moto mdogo (njia ya infusion) kwa dakika 25.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.