Mbavu za Nyama ya Ng'ombe zilizosukwa kwa Mtindo wa Texas (Mbavu za BBQ)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• 1.5 kg mbavu nzima ya nyama
• Marinade kavu (Kusugua Kavu): sukari ya kahawia, poda ya pilipili ya kuvuta sigara, poda ya vitunguu, poda ya vitunguu, cumin, pilipili nyeusi.
• Kikombe 1 cha mchuzi wa barbeque (Sauce ya BBQ)
• Nusu glasi ya siki ya apple cider na mchanganyiko wa juisi ya apple

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Chambua utando nyuma ya mbavu na upake mchanganyiko kavu wa viungo kwenye nyama.

2. 2

   Ifungeni kwenye karatasi ya aluminium, mimina maji kidogo ya apple juu yake na uoka kwenye oveni kwa digrii 150 kwa masaa 2.5 - 3 hadi nyama itengane na mfupa.

3. 3

   Iondoe kwenye foil, weka mchuzi wa BBQ mwingi juu yake na uoka bila kifuniko kwa muda wa dakika 10-15 kwenye hali ya grill ya tanuri hadi iweze caramelizes.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.