Empanadas Salteñas / Empanada za Nyama ya Argentina (Keki ya Nyama ya Kusaga ya Kiajentina)

Viungo ({{ checkedCount }}/3)

• Unga: vikombe 3 vya unga, 100 g siagi iliyoyeyuka, yai 1, kijiko 1 cha chumvi na maji ya joto.
• Kujaza: 400 g nyama ya kusaga, vitunguu 2, viazi 1 ya kuchemsha (mchemraba), vipande vya mizeituni ya kijani, cumin, poda ya pilipili tamu
• Yai ya yai kwa topping

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Piga unga wa elastic na unga, siagi, mayai na maji, waache kupumzika, kisha uifanye kwenye miduara.

2. 2

   Kaanga nyama iliyokatwa kwenye sufuria na vitunguu, cumin, pilipili ya ardhini na chumvi, ongeza cubes ndogo za viazi zilizopikwa na vipande vya mizeituni na baridi.

3. 3

   Weka mchanganyiko katikati ya miduara ya unga na funga kingo kwa ukali na mbinu maalum ya kuunganisha inayoitwa repulgue.

4. 4

   Suuza na yai ya yai na uoka katika tanuri kwa digrii 200 kwa muda wa dakika 25 mpaka inakuwa dhahabu na crispy.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.