Kuku Shish Tawook

Viungo ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g ya matiti ya kuku ya mchemraba au kiuno laini
• Glasi ya nusu ya mtindi
• Vijiko 3 vya mafuta na maji ya limao
• 4 karafuu ya vitunguu iliyokatwa
• Thyme, pilipili ya ardhini, cumin na chumvi

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kuandaa mchuzi wa marination kwa kuchanganya mtindi, mafuta ya mizeituni, maji ya limao, vitunguu na viungo.

2. 2

   Acha kuku kupumzika kwenye mchuzi huu kwa angalau masaa 2 (usiku mmoja ikiwa inawezekana) kwenye jokofu.

3. 3

   Kamba kwenye skewers na kaanga pande zote kwenye sufuria ya chuma iliyopigwa au kwenye barbeque juu ya moto mwingi.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.