Gà Khơi (Kuku wa Caramelized wa Vietnam)

Viungo ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g ya miguu ya kuku (iliyokatwa)
• Vijiko 3 vya mchuzi wa samaki
• Vijiko 2 vya sukari ya kahawia
• 3 karafuu ya vitunguu, shallot na tangawizi safi
• Mafuta ya Sesame na vitunguu vya spring

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kuyeyusha sukari kwenye sufuria ili kuunda msingi mwepesi wa caramel, kisha ongeza mafuta ya ufuta, vitunguu na tangawizi.

2. 2

   Ongeza vipande vya kuku na kaanga mpaka nje igeuke rangi ya dhahabu.

3. 3

   Ongeza mchuzi wa samaki na maji na upika kwenye moto mdogo na kifuniko kimefungwa hadi mchuzi uingizwe kabisa na kuku kufunikwa.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.