Gyudon (Mchele wa Kijapani wenye Vipande vyembamba vya Nyama na Vitunguu)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Gramu 300 za nyama ya ng'ombe iliyokatwa kwa karatasi (shabu-shabu)
• Kitunguu 1 (kilichopambwa kwa rangi)
• Mchuzi: Nusu glasi ya mchuzi wa dashi, vijiko 2 vya mchuzi wa soya, vijiko 2 vya mirin, kijiko 1 cha sukari.
• Kwa kutumikia: mchele wa kuchemsha wa Kijapani na kiini cha yai mbichi (hiari)

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Chemsha viungo vya mchuzi na vitunguu vilivyochaguliwa kwenye sufuria kwa dakika 5 hadi vitunguu vilainike.

2. 2

   Ongeza vipande nyembamba vya nyama kwenye mchuzi na upika juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 5-7 mpaka nyama itabadilika rangi na inakuwa laini.

3. 3

   Weka mchele uliochemshwa kwenye bakuli la kina na kumwaga mchanganyiko huu wa nyama na vitunguu na maji yake juu yake.

4. 4

   Tumia kwa kuweka kiini cha yai mbichi katikati na kuchanganya.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.