Haleem (sahani ya Uji Mzito na Nyama, Kunde na Ngano)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g ya kondoo au nyama ya ng'ombe (isiyo na mfupa)
• ngano iliyopasuka kikombe 1, nusu kikombe kila moja ya dengu za njano, dengu za kijani, wali na mbaazi
• Kuweka viungo vya Haleem ( cumin, coriander, turmeric, mdalasini, karafuu)
• Kwa kuongeza: vipande vya vitunguu crispy vya caramelized, tangawizi safi, mint na limao.

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Chemsha ngano na kunde kwenye maji mengi hadi ziwe laini.

2. 2

   Katika sufuria tofauti, pika nyama na viungo hadi iwe kama furaha ya Kituruki.

3. 3

   Kuchanganya nyama na kunde na kupika kwa masaa, kuchochea na crusher mbao au mkono blender, mpaka nyama kuyeyuka strands.

4. 4

   Inapofikia msimamo wa giza wa silky, kuiweka kwenye sahani na kuitumikia kwa vitunguu crispy, tangawizi na limao.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.