Roast ya Kondoo wa NZ pamoja na Mint Sauce

Viungo ({{ checkedCount }}/3)

• Kilo 1.5 mguu wa kondoo wa mifupa
• 4 karafuu ya vitunguu (iliyokatwa), majani safi ya rosemary, mafuta ya mizeituni, chumvi na pilipili
• Mchuzi wa Mint: 1 kundi la mint safi (iliyokatwa vizuri), vijiko 3 vya sukari ya granulated, kioo cha nusu ya siki na maji ya moto.

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Fanya kupunguzwa kidogo kwenye mguu wa kondoo na kisu na kuingiza vipande vya vitunguu na majani ya rosemary.

2. 2

   Suuza na mafuta, chumvi na pilipili na uoka katika oveni kwa digrii 180 kwa karibu masaa 1.5 ili ndani kubaki pink na juisi.

3. 3

   Kwa mchuzi wa mint, changanya mint iliyokatwa na sukari, maji ya moto na siki na kuruhusu sukari kufuta na kuingiza mchuzi.

4. 4

   Kata nyama ya kondoo iliyochomwa moja kwa moja kutoka kwenye oveni na uitumie na mchuzi wa mint na viazi zilizopikwa.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.