Khorkhog (Kitoweo cha Steppe cha Kimongolia - Toleo la Nyumbani la Kawaida)

Viungo ({{ checkedCount }}/3)

• 800 g nyama ya kondoo na mifupa (vipande vikubwa)
• Viazi 3, karoti 2 na vitunguu 2 (vilivyokatwa kwa upole)
• Chumvi, pilipili nyeusi, cumin na glasi nusu ya maji

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Weka nyama ya kondoo iliyokatwa vipande vipande kwenye sufuria ya chuma iliyotupwa pana na nene.

2. 2

   Ongeza viazi kubwa, karoti na vitunguu.

3. 3

   Nyunyiza chumvi, pilipili nyeusi na cumin na kuongeza glasi nusu ya maji kutoka upande.

4. 4

   Funga kifuniko cha sufuria vizuri na uiruhusu iive kwa moto mdogo kwa saa 1 hadi nyama iwe laini kama ya Kituruki na mboga zimepikwa.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.