Kibbe (Mipira ya Nyama ya Sinema ya Mashariki ya Kati)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Vikombe 2 vya bulgur nzuri
• 500 g nyama ya kusaga yenye mafuta kidogo
• 1 vitunguu, allspice, mdalasini, chumvi
• Kwa kujaza: 300 g nyama ya kusaga, vitunguu na walnuts aliwaangamiza

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kanda bulgur na nyama ya kusaga pamoja na viungo hadi kufikia msimamo wa kuweka.

2. 2

   Kwa kujaza, kaanga nyama iliyokatwa na vitunguu na walnuts kwenye sufuria tofauti.

3. 3

   Kueneza nusu ya mchanganyiko wa bulgur kwenye tray ya mafuta, kuweka stuffing juu na kuifunika kwa bulgur iliyobaki.

4. 4

   Kata vipande vipande, mimina mafuta juu yake na uoka katika oveni kwa digrii 190 hadi hudhurungi ya dhahabu.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.