Classic Peruvian Ceviche (Mtindo wa Peruvia Safi ya Samaki)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g bass safi ya baharini au fillet ya lax (iliyokatwa)
• Nusu glasi ya maji ya limao mapya (Lime)
• Kitunguu 1 nyekundu (kilichokatwa vizuri), coriander safi, pilipili ya manjano (Ajo Limo / jalapeno)
• Kwa kutumikia: Nafaka za kuchemsha (Choclo) na vipande vya viazi vitamu

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kata minofu ya samaki kwenye cubes sawa na kuiweka kwenye bakuli la kina baridi.

2. 2

   Ongeza maji ya chokaa safi, pilipili ya njano iliyokatwa vizuri, chumvi na coriander na uondoe kwenye jokofu kwa dakika 10-15 tu (asidi itapika samaki).

3. 3

   Ongeza vitunguu nyekundu vya julienned na kuchanganya kwa upole.

4. 4

   Kutumikia mara moja baridi na nafaka ya kuchemsha na vipande vya viazi vitamu upande.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.