Köttbullar (Mipira ya Nyama ya Uswidi)

Viungo ({{ checkedCount }}/5)

• Gramu 400 za nyama ya ng'ombe na 200 g ya kondoo
• Makombo ya mkate wa stale (panade) yaliyowekwa kwenye glasi ya nusu ya maziwa
• Vitunguu 1 vidogo (vilivyokaushwa katika siagi), allspice, nutmeg iliyokunwa, chumvi, pilipili nyeusi
• Kwa Mchuzi wa Brown: Vijiko 3 vya siagi, vijiko 3 vya unga, vikombe 2 vya mchuzi na kikombe cha nusu cha cream ya kioevu.
• Kwa kutumikia: Viazi zilizochujwa na jamu nyekundu ya currant / lingonberry

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kanda nyama iliyochongwa vizuri na makombo ya mkate yaliyowekwa kwenye maziwa, vitunguu vya kukaanga na viungo na uvike kwenye mipira ya ukubwa wa walnuts ndogo.

2. 2

   Pika mipira ya nyama kwenye siagi kwenye sufuria, ukigeuza pande zote hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha uwaweke kando.

3. 3

   Katika sufuria hiyo hiyo, kaanga siagi na unga, kuongeza mchuzi na cream na kupika mchuzi wa kahawia laini.

4. 4

   Rudisha nyama za nyama kwenye mchuzi, waache zichemke kwa muda wa dakika 5, kisha utumie na viazi zilizochujwa na jam.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.