Lomo Saltado (Nyama ya Ng'ombe Iliyopikwa ya Peru-Kichina)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Gramu 400 za nyama ya ng'ombe (vipande vya julienne)
• Nyanya 2 na vitunguu 1 nyekundu (iliyotiwa julienned)
• Vijiko 3 vya mchuzi wa soya na vijiko 2 vya siki nyekundu ya divai
• Fries za Kifaransa za kukaanga na coriander safi, zilizotumiwa na pilaf ya mchele

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Pasha wok juu ya moto mwingi, kaanga nyama ya julienned haraka katika mafuta na kuweka kando.

2. 2

   Katika sufuria hiyo hiyo, kaanga vitunguu na nyanya juu ya moto mwingi bila kuwaka.

3. 3

   Rudisha nyama kwenye sufuria, mimina mchuzi wa soya na siki, na flambé ili kuchanganya ladha.

4. 4

   Ongeza viazi kabla ya kukaanga na coriander safi, changanya haraka na utumie na pilaf ya mchele.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.