Majibu ya Jadi (Ćevapi)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Gramu 400 za nyama ya ng'ombe na 200 g ya kondoo
• 3 karafuu ya vitunguu iliyokatwa, chumvi, pilipili nyeusi
• Kijiko 1 cha soda ya kuoka (ili kulainisha muundo wa nyama)
• Kwa kuhudumia: Mkate wa lepinya, vitunguu vilivyokatwakatwa na kajmak (au mtindi uliochujwa)

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kanda nyama iliyokatwa na vitunguu, chumvi, pilipili nyeusi na soda ya kuoka kwa angalau dakika 10 hadi kufikia msimamo wa kuweka na uiruhusu kupumzika kwenye friji.

2. 2

   Tengeneza mipira ya nyama ya silinda yenye unene wa kidole na kifaa maalum au kwa mkono.

3. 3

   Kupika kwenye barbeque au grill ya chuma juu ya moto mkali, ukigeuka pande zote hadi rangi ya dhahabu.

4. 4

   Kutumikia kati ya mkate wa lepinya wa joto na vitunguu vingi na kajmak.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.