Mbatata (Viazi Vilivyojazwa kwa Mtindo wa Libya na Nyama ya Kusaga)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Viazi 4 vikubwa (vimevunjwa na kukatwa kama kitabu)
• Kujaza: 250 g nyama ya kusaga, vitunguu, parsley, pilipili nyeusi, cumin
• Paneme: Unga, mayai yaliyopigwa na mikate ya mkate
• mafuta ya kukaanga

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kata viazi kwa nusu kama kitabu, bila kuirarua kabisa.

2. 2

   Ijaze na mchanganyiko wa nyama ya kusaga yenye viungo uliotayarisha na uifunge kidogo.

3. 3

   Ingiza viazi zilizotiwa ndani ya unga, yai na mkate wa mkate, mtawaliwa.

4. 4

   Kaanga viazi kwa muda wa dakika 25-30 mpaka ndani ni laini kabisa na nje ni crispy.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.