Pelmeni (Dumplings za Jadi za Kirusi)

Viungo ({{ checkedCount }}/3)

• Vikombe 2 vya unga, yai 1, nusu kikombe cha maji na chumvi kidogo (kwa unga)
• 300 g nyama ya kusaga (nyama ya ng'ombe na nguruwe / kondoo iliyochanganywa), vitunguu 1 iliyokatwa, chumvi, pilipili nyeusi
• Kwa kutumikia: siagi nyingi, cream ya sour na pilipili nyeusi

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kanda unga mgumu wa manti na unga, yai na maji na uiruhusu kupumzika kwa dakika 20.

2. 2

   Pindua unga nyembamba na ukate miduara na glasi ya chai. Weka mchanganyiko wa nyama ya kusaga katikati na uwafunge kwa sura ya sikio au pete.

3. 3

   Chemsha pelmeni katika maji ya moto yenye chumvi kwa muda wa dakika 6-7 hadi waweze kuelea juu ya uso na kukimbia na colander.

4. 4

   Wakati wa moto, changanya na siagi nyingi na utumie na cream ya sour na pilipili nyeusi.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.