Pollo al Ajillo (Kuku wa Kitunguu saumu)

Viungo ({{ checkedCount }}/5)

• Kilo 1 cha kuku na mifupa (kata vipande vidogo)
• 10 karafuu ya vitunguu (peeled, kusagwa kidogo)
• Nusu glasi ya divai nyeupe kavu au mchuzi wa kuku
• Thyme safi, jani la bay
• Mafuta ya ziada ya bikira, chumvi, pilipili nyeusi

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kaanga vitunguu vilivyokatwa kwenye mafuta ya mizeituni hadi harufu yake ihamishwe kwa mafuta na kuiondoa kwenye sufuria.

2. 2

   Ongeza vipande vya kuku kwa mafuta sawa na kupika juu ya moto mkali mpaka pande zote mbili ziwe rangi ya dhahabu.

3. 3

   Rudisha vitunguu kwenye sufuria, ongeza divai na mimea safi, na upika, kifuniko, kwa muda wa dakika 15, mpaka mchuzi unene.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.