Roti Canai (Mkate wa Crispy wa Tabaka la Malaysia)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Vikombe 3 vya unga, yai 1, kijiko 1 cha maziwa yaliyofupishwa, kijiko 1 cha chumvi
• maji ya joto
• Mafuta mengi ya Ghee au siagi iliyoyeyuka (kwa kukunja na kukaanga)
• Kwa kutumikia: Dhal curry au mchuzi wa dengu

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kanda unga laini na unga, mayai, maziwa, chumvi na maji, upake siagi na uiruhusu kupumzika kwa masaa 2.

2. 2

   Vuta meringues kwa mkono kwenye kaunta na uifungue kwa upana hadi iwe wazi kama kete.

3. 3

   Pindisha kingo kwa ndani na uzitengeneze kuwa mraba au gurudumu lililoviringishwa.

4. 4

   Kaanga pande zote mbili kwa mafuta mengi ya samli kwenye sufuria ya chuma iliyotupwa. Unapoitoa kwenye sufuria, mshtue kwa mkono, uifungue na uitumie na mchuzi wa curry.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.