Seekh Kebab (Pakistani Shish Kebab)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g ya nyama ya ng'ombe au kondoo
• Kitunguu 1 (juisi), kijiko 1 cha kuweka tangawizi
• Mint safi, coriander safi, Garam Masala, poda ya pilipili
• Chumvi na kijiko 1 siagi iliyoyeyuka

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kanda nyama ya kusaga na vitunguu juisi, tangawizi, mimea iliyokatwa na viungo kwa angalau dakika 10 mpaka inakuwa chewy.

2. 2

   Lowesha mikono yako na uizungushe kwenye mitungi mirefu kwenye mishikaki mipana ya chuma.

3. 3

   Kupika juu ya moto wa mkaa au kwenye grill ya tanuri kwa muda wa dakika 10-12 mpaka caramelized kila upande.

4. 4

   Kutumikia na pete za vitunguu na mchuzi wa mint yoghurt.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.