Shah Plov (Kiazabajani Shah Plov)

Viungo ({{ checkedCount }}/5)

• Vikombe 3 mchele wa Basmati (kuchemsha)
• 4 karatasi nyembamba ya unga au lavash, mengi ya siagi melted
• 500 g nyama ya kondoo (iliyochomwa kabla na vitunguu)
• 1 kikombe peeled chestnuts, apricots kavu na pitted squash nyeusi
• Juisi ya safroni na pilipili nyeusi

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Siagi sufuria ya kina (au shah pilaf sufuria) kwa ukarimu na ueneze lavash ili hutegemea chini na kando.

2. 2

   Weka baadhi ya mchele wa zafarani uliochemshwa, kondoo wa kukaanga, chestnuts na matunda yaliyokaushwa ndani yake.

3. 3

   Ongeza mchele uliobaki, funika mwisho wa juu wa lavash, uifanye ndani na uimimishe siagi nyingi.

4. 4

   Bika lavash kwa digrii 180 kwa saa 1 hadi igeuke rangi ya dhahabu na crispy, kisha ugeuke chini na utumike.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.