Chakula cha Baharini na Mchuzi wa Buzara (Mtindo wa Pwani ya Balkan)

Viungo ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g shrimp na 300 g mussels shelled
• 5 karafuu ya vitunguu (iliyokatwa vizuri)
• 1 kioo cha divai nyeupe kavu
• Nyanya 2 (iliyokatwa) na parsley nyingi safi
• Mafuta ya mizeituni na makombo ya mkate (kufunga mchuzi)

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Katika sufuria kubwa, kaanga vitunguu kwa upole katika mafuta ya mizeituni hadi harufu nzuri.

2. 2

   Ongeza dagaa, divai nyeupe na nyanya zilizokatwa na kufunika sufuria.

3. 3

   Chemsha kwa muda wa dakika 10 mpaka mussels wazi na shrimps ni kupikwa.

4. 4

   Ongeza parsley iliyokatwa vizuri na kijiko 1 cha mkate ili kufunga mchuzi na kutumika kama divai ya mkate.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.