Tourtiere (Pie ya Nyama ya Kifaransa-Kanada ya Mtindo wa Quebec)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Tabaka 2 za unga wa pai (kwa msingi na juu)
• 500 g nyama ya kusaga (nyama ya ng'ombe na nguruwe iliyochanganywa)
• 1 viazi vya kuchemsha na kupondwa (kufunga mchanganyiko)
• Kitunguu 1, kitunguu saumu, mdalasini, poda ya karafuu, njugu iliyokunwa na mchuzi

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kaanga nyama iliyokatwa kwenye sufuria na vitunguu, vitunguu na mchuzi, na kuongeza mdalasini, karafuu na viungo vya nutmeg.

2. 2

   Ongeza viazi vilivyosagwa na koroga ili kupata uthabiti mzito ambao huzuia mchanganyiko kuharibika, kisha uupoe.

3. 3

   Weka safu ya kwanza ya unga kwenye ukungu wa pai, ujaze na nyama ya kukaanga, uifunike na safu ya pili ya unga na upinde kingo.

4. 4

   Suuza na kiini cha yai na uoka katika oveni kwa digrii 190 kwa dakika 45 hadi igeuke hudhurungi ya dhahabu.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.