Yuca con Mojo (Kasava ya Kuchemshwa na Mchuzi wa Mojo)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Kilo 1 ya kasava (mizizi ya manioki - iliyovuliwa na mshipa mgumu wa nyuzi katikati kuondolewa)
• Mchuzi wa Mojo: Nusu glasi ya mafuta ya ziada ya bikira
• 6 karafuu ya vitunguu (iliyokatwa vizuri)
• Juisi ya nusu ya machungwa na nusu ya chokaa, chumvi

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Kata mizizi ya Kasava na uichemshe kwa maji mengi kwa muda wa dakika 25-30 hadi ziwe laini kiasi cha kuzama uma ndani yake, kisha kumwaga maji.

2. 2

   Katika sufuria ndogo tofauti, kaanga vitunguu kwa upole katika mafuta ya mafuta (usichome).

3. 3

   Kuandaa mchuzi wa Mojo wa moto kwa kuiondoa kwenye jiko na kumwaga maji ya machungwa na chokaa ndani yake.

4. 4

   Tumikia moto kwa kumwaga mchuzi huu wenye kunukia kwa wingi juu ya vipande vya kasava vilivyochemshwa.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.