Arepas con Queso (கொலம்பிய/வெனிசுலா கார்ன்பிரெட் மற்றும் சீஸ் ஸ்டஃபிங்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)

• 2 கப் முன் சமைத்த சோள மாவு (ஹரினா P.A.N. - வெள்ளை அல்லது மஞ்சள்)
• 2 கப் சூடான தண்ணீர், 1 தேக்கரண்டி உப்பு
• 2 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய்
• நிரப்புவதற்கு: துருவிய மொஸரெல்லா அல்லது ஆடு சீஸ் நிறைய

செய்முறை

1. 1

   ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் சோள மாவு, உப்பு, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீரை கலந்து, ஒரு மென்மையான, மென்மையான மாவை பிசைந்து 5 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.

2. 2

   மாவிலிருந்து முட்டை அளவிலான உருண்டைகளை எடுத்து, தடிமனான தட்டையான வட்டுகளாக (அரேபாஸ்) வடிவமைக்கவும்.

3. 3

   சிறிது கேரமல் செய்யப்பட்ட மேலோடு உருவாகும் வரை இருபுறமும் 7-8 நிமிடங்கள் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயில் ஒரு பாத்திரத்தில் சமைக்கவும்.

4. 4

   சமைத்த அரேபாவின் விளிம்பை கத்தியால் வெட்டி, உள்ளே நிறைய சீஸ் போட்டு சூடாக பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.