பாந்தன் (மாவு கொண்ட மங்கோலியன் பாணி இறைச்சி சூப்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)

• 300 கிராம் எலும்பு ஆட்டுக்குட்டி அல்லது மாட்டிறைச்சி (சிறியதாக நறுக்கியது)
• 1 கப் மாவு மற்றும் சில துளிகள் தண்ணீர் (கைகளால் தேய்ப்பதன் மூலம் சிறிய மாவை துருவல்களாக உருவாக்க)
• 4 கப் குழம்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு
• விருப்பமான வெங்காயம்

செய்முறை

1. 1

   உங்கள் விரல் நுனியில் மாவின் மீது தண்ணீரை விட்டு உங்கள் உள்ளங்கையில் தேய்ப்பதன் மூலம் சிறிய மாவு தானியங்கள் / நொறுக்குத் துண்டுகளை (தர்ஹானாவைப் போன்றது) உருவாக்கவும்.

2. 2

   மென்மையான வரை 20 நிமிடங்களுக்கு குழம்பில் இறைச்சியை வேகவைக்கவும்.

3. 3

   கொதிக்கும் குழம்பில் சிறிய மாவு துண்டுகளை மெதுவாக ஊற்றி, கட்டிகளைத் தவிர்க்க கிளறவும்.

4. 4

   மாவை சமைத்து சூப் கெட்டியாகும் வரை 5 நிமிடம் வேகவைத்து வெங்காயத்துடன் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.