பாசின் (லிபிய பாணி கடின பார்லி மாவு மற்றும் இறைச்சி சாஸ்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/3)

• 3 கப் பார்லி மாவு மற்றும் 1 கப் கோதுமை மாவு கலவை
• 500 கிராம் ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி, 2 உருளைக்கிழங்கு, கொண்டைக்கடலை, வெங்காயம்
• லிபிய மசாலா: சீரகம், சிவப்பு மிளகு தூள், தக்காளி விழுது மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்

செய்முறை

1. 1

   ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி, வெங்காயம், தக்காளி விழுது மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரில் வேகவைத்து, தடிமனான தக்காளி சாஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை சமைக்கவும்.

2. 2

   ஒரு தனி பாத்திரத்தில் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைத்து, மாவு கலவையை சேர்த்து, ஒரு மர ஸ்பேட்டூலா (மக்ராஃப்) கொண்டு நசுக்கி, கடினமான உருண்டை வடிவ மாவை உருவாக்கவும்.

3. 3

   இந்த பார்லி மாவை ஒரு பெரிய சர்விங் பிளேட்டின் நடுவில் குவிமாடம் வடிவில் வைக்கவும்.

4. 4

   இது இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாஸை தாராளமாக மாவின் மீதும் சுற்றிலும் ஊற்றி ஒரு பொதுவான தட்டில் இருந்து கையால் உண்ணப்படுகிறது.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.