பிட்டர்பால்லன் (டச்சு பாணி மிருதுவான இறைச்சி குரோக்கெட்ஸ்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)

• 250 கிராம் துண்டாக்கப்பட்ட வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் 2 கப் இருண்ட குழம்பு
• 4 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் 5 தேக்கரண்டி மாவு (இருண்ட ரவுக்ஸுக்கு)
• ஜாதிக்காய் grated, கருப்பு மிளகு, வோக்கோசு
• பேனிம்: மாவு, அடித்த முட்டை மற்றும் பாங்கோ/பிரெட்தூள்கள்

செய்முறை

1. 1

   ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் மாவை வறுத்து மெதுவாக குழம்பு சேர்ப்பதன் மூலம் மிகவும் கெட்டியான பெச்சமெல் சாஸ் தயார் செய்யவும்.

2. 2

   துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி, துருவிய ஜாதிக்காய் மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, கலந்து, பேக்கிங் தட்டில் பரப்பி, குளிர்சாதன பெட்டியில் முழுமையாக உறைய வைக்கவும்.

3. 3

   உறைந்த கலவையிலிருந்து சிறிய உருண்டைகளை எடுத்து முறையே மாவு, முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் உருட்டவும்.

4. 4

   வெளியில் மிருதுவாகவும் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும் வரை ஆழமாக வறுத்து, கடுகு சேர்த்து சூடாகப் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.