Bún Chả (வறுக்கப்பட்ட மீட்பால்ஸுடன் ஹனோய் ஸ்டைல் ​​ரைஸ் நூடுல்ஸ்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)

• 400 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (வெங்காயம், பூண்டு, மீன் சாஸ் மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து பிசைந்த தட்டையான மீட்பால்ஸ்)
• 300 கிராம் வேகவைத்த அரிசி நூடுல்ஸ் (பன்)
• புதிய புதினா, கொத்தமல்லி, பேரிலா இலைகள் மற்றும் கீரை நிறைய
• சாஸுக்கு: மீன் சாஸ் (Nước mắm), தண்ணீர், சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு மற்றும் வெட்டப்பட்ட பச்சை பப்பாளி/கேரட்.

செய்முறை

1. 1

   மீட்பால் கலவையிலிருந்து தட்டையான மீட்பால்ஸை உருவாக்கி, அவற்றை ஒரு பார்பிக்யூவில் அல்லது வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தில் கரி வாசனை வரும் வரை வறுக்கவும்.

2. 2

   மீன் சாஸ், தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை கலந்து ஊறுகாயை சேர்த்து சிறிது சூடான இனிப்பு-புளிப்பு சாஸ் தயார்.

3. 3

   அரிசி நூடுல்ஸ், புதிய மூலிகைகள் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட பாலாடைகளை தனித்தனி தட்டுகளில் பரிமாறவும்; உணவின் போது, ​​நூடுல்ஸ் மற்றும் மீட்பால்ஸை சாஸில் நனைத்து சாப்பிடுவார்கள்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.