சாப்லி கபாப் (பெஷாவர் பாணி மாபெரும் காரமான மீட்பால்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)

• 500 கிராம் கொழுப்புள்ள மாட்டிறைச்சி
• 1 தக்காளி (துருவியது), 1 வெங்காயம் (தண்ணீர் பிழிந்தது)
• 1 தேக்கரண்டி வறுத்த கொத்தமல்லி விதைகள் மற்றும் சீரகம்
• 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த மாதுளை விதைகள் (அனர்தனா), 1 முட்டை, சோள மாவு

செய்முறை

1. 1

   துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை வெங்காயம், தக்காளி, மசாலா, உலர்ந்த மாதுளை விதைகள், முட்டை மற்றும் சோள மாவுடன் நன்கு பிசையவும்.

2. 2

   மோட்டார் பெரிய துண்டுகளை எடுத்து உங்கள் உள்ளங்கையில் மெல்லிய, அகலமான தட்டையான வட்டுகளாக மாற்றவும்.

3. 3

   அடர் பழுப்பு நிற மிருதுவான மேலோடு உருவாகும் வரை இருபுறமும் மார்கரின் அல்லது நெய் எண்ணெயில் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும்.

4. 4

   புதினா சட்னி (புதினா தயிர் சாஸ்) மற்றும் நான் ரொட்டியுடன் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.