டஸ்பெரே (அஜர்பைஜானி பாலாடை)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/3)

• மாவு: 3 கப் மாவு, 1 முட்டை, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு
• திணிப்பு: 300 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, 1 வெங்காயம் (அரைத்த), உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
• சூப்பிற்கு: மாட்டிறைச்சி குழம்பு, உலர்ந்த புதினா மற்றும் பூண்டு வினிகர் சாஸ்

செய்முறை

1. 1

   மாவு, முட்டை மற்றும் தண்ணீருடன் ஒரு கடினமான ரவியோலி மாவை பிசைந்து, அதை மெல்லியதாக உருட்டி சிறிய சதுரங்களாக (1x1 செமீ) வெட்டவும்.

2. 2

   ஒவ்வொரு சதுரத்தின் நடுவிலும் சிறிய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலவையை வைத்து அதை ஒரு உறை அல்லது முக்கோண வடிவில் மூடுவதன் மூலம் சிறிய டோனட்களை உருவாக்கவும்.

3. 3

   சீமை சுரைக்காய்களை கொதிக்கும் குழம்பில் வேகவைக்கவும் (அவை தண்ணீரில் மிதக்கும் போது அவை தயாராக உள்ளன).

4. 4

   கிண்ணங்களாகப் பிரித்து, உலர்ந்த புதினாவை மேலே தூவி, பூண்டு வினிகர் சாஸுடன் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.