Gà Khơi (வியட்நாமிய கேரமல் செய்யப்பட்ட கோழி)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/5)

• 500 கிராம் கோழி கால்கள் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
• 3 தேக்கரண்டி மீன் சாஸ்
• 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
• பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் புதிய இஞ்சி 3 கிராம்பு
• எள் எண்ணெய் மற்றும் சின்ன வெங்காயம்

செய்முறை

1. 1

   லேசான கேரமல் தளத்தை உருவாக்க கடாயில் சர்க்கரையை உருக்கி, பின்னர் எள் எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் இஞ்சி சேர்க்கவும்.

2. 2

   கோழித் துண்டுகளைச் சேர்த்து, வெளியில் பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.

3. 3

   மீன் சாஸ் மற்றும் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, சாஸ் முழுவதுமாக உறிஞ்சப்பட்டு, சிக்கன் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை மூடியை மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.