Golubtsi (ரஷ்ய முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/3)

• 1 நடுத்தர அளவிலான வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் (இலைகள் வேகவைக்கப்பட்டு மென்மையாக்கப்பட்டது)
• 400 கிராம் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, அரை கிளாஸ் அரிசி (வேகவைத்த), 1 வெங்காயம்
• சாஸுக்கு: 2 கப் தக்காளி கூழ், அரை கப் புளிப்பு கிரீம், குழம்பு, வெண்ணெய்

செய்முறை

1. 1

   துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, அரிசி, வெங்காயம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைக் கலந்து திணிப்பு கலவையை தயார் செய்யவும்.

2. 2

   மென்மையான முட்டைக்கோஸ் இலைகளில் கலவையை வைத்து, ஒரு அடைத்த தொகுப்பு வடிவில் இறுக்கமாக போர்த்தி, அடுப்பில் பானையில் வைக்கவும்.

3. 3

   தக்காளி கூழ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குழம்பு துடைப்பம் மற்றும் அடைத்த காய்கறிகள் மீது ஊற்ற.

4. 4

   முட்டைக்கோஸ் மற்றும் அரிசி மென்மையாக மாறும் வரை 50 நிமிடங்களுக்கு மூடியுடன் 180 டிகிரியில் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.