லாப்ஸ்காஸ் (நோர்வே ஸ்டியூ / உருளைக்கிழங்கு உணவு இறைச்சியுடன்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)

• 600 கிராம் மாட்டிறைச்சி க்யூப்ஸ் (அல்லது ஆட்டுக்குட்டி)
• 4 உருளைக்கிழங்கு, 3 கேரட் மற்றும் அரை செலரி வேர் (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
• 1 வெங்காயம், குழம்பு, உப்பு, கருப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் வளைகுடா இலை
• புதிதாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு

செய்முறை

1. 1

   ஒரு பெரிய வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தில் சிறிது எண்ணெயில் இறைச்சியை மூடி, வெங்காயம் சேர்க்கவும்.

2. 2

   வளைகுடா இலையுடன் உருளைக்கிழங்கு, கேரட், செலரி க்யூப்ஸ் மற்றும் மூடி வைக்க போதுமான சூடான குழம்பு சேர்க்கவும்.

3. 3

   இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் முற்றிலும் மென்மையாக இருக்கும் வரை குறைந்தது 1.5 மணி நேரம் குறைந்த வெப்பத்தில் மூடி மூடியுடன் சமைக்கவும்.

4. 4

   சில காய்கறிகளை ஒரு கரண்டியால் மெதுவாக நசுக்கி, சூப்-கேசரோல் நிலைத்தன்மையைக் கொடுக்கவும், வோக்கோசுடன் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.