முதன்மை உணவு
லாவாஷ் (பாரம்பரிய ஆர்மேனிய மெல்லிய தாள் ரொட்டி)
மாவு, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட மெல்லிய ரொட்டி, பாரம்பரிய தந்தூரின் சுவரில் ஒட்டப்பட்டு நொடிகளில் சுடப்படும்.
40 நிமிடம்
6 பேருக்கு
கடினம்
★ 0.0 0 மதிப்பீடுகள்
பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/2)
செய்முறை
-
1
மாவு, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு மென்மையான, மீள் மாவை பிசைந்து துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.
-
2
மெரிங்குவை உருட்டல் முள் கொண்டு காகிதத்தில் மெல்லிய, ஓவல் அல்லது வட்ட வடிவில் உருட்டவும்.
-
3
பாரம்பரிய தந்தூர் திண்டு உதவியுடன் சூடான தந்தூர் சுவரில் அதை இணைக்கவும் (தலைகீழாக வார்ப்பிரும்பு தாளில் வீட்டில் சமைக்கவும்).
-
4
நொடிகளில் வீங்கி, லேசாக பழுப்பு நிற கறைகள் தோன்றும்போது, அதை எடுத்து ஒரு துணியில் வைத்து உலராமல் தடுக்கவும்.
மதிப்பிடு
★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்
கருத்துகள்
இன்னும் கருத்து இல்லை.