முதன்மை உணவு
லெவெங்கி / சிக்கன் லெவெங்கி (வால்நட் மற்றும் வெங்காயம் அடைத்த கோழி)
அக்ரூட் பருப்புகள், வெங்காயம், மாதுளை சிரப் மற்றும் பிளம் பேஸ்ட் (பிளாஸ்டர்) கலவையுடன் சிக்கனை அடைத்து, மாதுளை போல அடுப்பில் வறுக்கவும்.
105 நிமிடம்
4 பேருக்கு
நடுத்தரம்
★ 0.0 0 மதிப்பீடுகள்
பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)
செய்முறை
-
1
லெவெங்கி கலவைக்கு, அரைத்த வால்நட்ஸ், பிழிந்த வெங்காயம், மாதுளை பாகு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு பேஸ்ட் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை கலக்கவும்.
-
2
முழு கோழியின் உள்ளேயும் வெளியேயும் உப்பு போட்டு, இந்த பேசின் கலவையால் உள் குழியை நிரப்பி, அதை ஒரு டூத்பிக் மூலம் பாதுகாக்கவும்.
-
3
உருகிய வெண்ணெயை வெளிப்புற மேற்பரப்பில் தடவி, 180 டிகிரியில் 1 மணி நேரம் 15 நிமிடங்கள் தோலை பொன்னிறமாகவும், உட்புறம் சமைக்கும் வரை சுடவும்.
-
4
வால்நட் கலவையை உள்ளே வைத்துப் பரிமாறவும்.
மதிப்பிடு
★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்
கருத்துகள்
இன்னும் கருத்து இல்லை.