லூலே கபாப் (அஜர்பைஜானி ஸ்டைல் ​​லாம்ப் லூலே)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)

• 700 கிராம் ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி மற்றும் 100 கிராம் வால் கொழுப்பு (துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது)
• 1 பெரிய வெங்காயம் (தண்ணீர் பிழிந்தது)
• உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
• பரிமாற: லாவாஷ், சுமாக் வெங்காயம் மற்றும் மாதுளை சிரப்

செய்முறை

1. 1

   ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி மற்றும் வால் கொழுப்பை ஒரு பேஸ்ட் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை நறுக்கவும்.

2. 2

   நன்கு பிழிந்த வெங்காயம், உப்பு, கருப்பட்டி சேர்த்து பிசைந்து குறைந்தது 10 நிமிடம் பசை போல் வரும் வரை பிசைந்து ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.

3. 3

   ஈரமான கைகளால் பெரிய இரும்பு குழாய் சறுக்குகளில் இறைச்சி கலவையை நீண்ட சிலிண்டர்களில் பரப்பவும்.

4. 4

   தீக்குளிர் மீது சமைக்கவும், அடிக்கடி திருப்பவும், அதனால் வெளியில் கேரமல் ஆகவும், உள்ளே தாகமாகவும் இருக்கும், மேலும் சுமாக் வெங்காயம் மற்றும் லாவாஷுடன் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.