Mbatata (லிபியன் பாணியில் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி)

முதன்மை உணவு

Mbatata (லிபியன் பாணியில் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி)

உருளைக்கிழங்கின் நடுப்பகுதியை வெட்டி, காரமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை நிரப்பவும், பின்னர் அவற்றை முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைத்து, வறுக்கவும்.

60 நிமிடம் 4 பேருக்கு நடுத்தரம் ★ 0.0 0 மதிப்பீடுகள்

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)

செய்முறை

  1. 1

    உருளைக்கிழங்கை முழுவதுமாக கிழிக்காமல், புத்தகம் போல் பாதியாக நறுக்கவும்.

  2. 2

    நீங்கள் தயாரித்த காரமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலவையுடன் அதை நிரப்பவும் மற்றும் லேசாக மூடவும்.

  3. 3

    அடைத்த உருளைக்கிழங்கை முறையே மாவு, முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.

  4. 4

    உருளைக்கிழங்கை 25-30 நிமிடங்கள் ஆழமாக வறுக்கவும், உள்ளே முற்றிலும் மென்மையாகவும், வெளிப்புறம் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.

வாரச் சுவைக் குறிப்பு

புதிய குறிப்புகளும் சமையலறைக் குறிப்புகளும் — ஸ்பேம் இல்லை.