முதன்மை உணவு
Mbatata (லிபியன் பாணியில் அடைத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி)
உருளைக்கிழங்கின் நடுப்பகுதியை வெட்டி, காரமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை நிரப்பவும், பின்னர் அவற்றை முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைத்து, வறுக்கவும்.
60 நிமிடம்
4 பேருக்கு
நடுத்தரம்
★ 0.0 0 மதிப்பீடுகள்
பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)
செய்முறை
-
1
உருளைக்கிழங்கை முழுவதுமாக கிழிக்காமல், புத்தகம் போல் பாதியாக நறுக்கவும்.
-
2
நீங்கள் தயாரித்த காரமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கலவையுடன் அதை நிரப்பவும் மற்றும் லேசாக மூடவும்.
-
3
அடைத்த உருளைக்கிழங்கை முறையே மாவு, முட்டை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும்.
-
4
உருளைக்கிழங்கை 25-30 நிமிடங்கள் ஆழமாக வறுக்கவும், உள்ளே முற்றிலும் மென்மையாகவும், வெளிப்புறம் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.
மதிப்பிடு
★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்
கருத்துகள்
இன்னும் கருத்து இல்லை.