முதன்மை உணவு
Molokhia (Mısır Usulü Jülyen Jölemsi Bamya Otu Çorbası)
Molokya yapraklarının tavuk suyunda sarımsaklı ve kişnişli tereyağlı sos (tasha) ile buluştuğu geleneksel çorba.
50 நிமிடம்
4 பேருக்கு
நடுத்தரம்
★ 0.0 0 மதிப்பீடுகள்
பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/3)
செய்முறை
-
1
Tavuk suyunu kaynatıp ince kıyılmış molokya yapraklarını ekleyin ve hafif koyulaşana kadar 10 dakika kaynatın (**molokya fazla kaynatılmaz**).
-
2
Ayrı küçük tavada tereyağında sarımsak ve kuru kişnişi kokusu çıkana kadar kavurun (Tasha).
-
3
Bu sıcak kokulu sarımsaklı yağı çorbaya döküp tencereden ses çıkacak şekilde karıştırın.
-
4
Yanında pirinç pilavı ve haşlanmış tavukla sıcak servis yapın.
மதிப்பிடு
★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்
கருத்துகள்
இன்னும் கருத்து இல்லை.