ஓயாகோ டான் (ஜப்பானிய பாணி கோழி மற்றும் முட்டை சாதம்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/5)

• 250 கிராம் கோழி மார்பகம் அல்லது தொடை (துண்டுகளாக்கப்பட்ட)
• 1 வெங்காயம் (ஜூலியன்ட்)
• ½ கப் டாஷி, 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ், 1 தேக்கரண்டி மிரின் மற்றும் சர்க்கரை
• 3 முட்டைகள் (முட்கரண்டி கொண்டு லேசாக அடிக்கவும், முற்றிலும் ஒரே மாதிரியாக இல்லை)
• வேகவைத்த அரிசி மற்றும் வெங்காயம்

செய்முறை

1. 1

   ஒரு சிறிய கடாயில் சாஸ் பொருட்கள் மற்றும் வெங்காயம் கொதிக்க மற்றும் கோழி க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும்.

2. 2

   சிக்கன் வெந்ததும், அடித்த முட்டையில் பாதியை கடாயில் ஊற்றி, மூடியை மூடி 1 நிமிடம் காத்திருக்கவும்.

3. 3

   மீதமுள்ள முட்டையை ஊற்றவும் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும் (முட்டை வெல்வெட் மற்றும் அரை திரவமாக இருக்க வேண்டும்).

4. 4

   ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அரிசியை போட்டு, அதன் மேல் இந்த கோழி-முட்டை கலவையை ஊற்றவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.