ப்ளெஸ்கவிகா (பால்கன் ஸ்டைல் ​​ஜெயண்ட் ஹாம்பர்கர் பாட்டி)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)

• 500 கிராம் கலந்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி
• 1 சிறிய வெங்காயம் (மிகவும் பொடியாக நறுக்கியது)
• பேக்கிங் சோடா, உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் இனிப்பு தூள் சிவப்பு மிளகு அரை தேக்கரண்டி
• விருப்பமான நடுத்தர அடுக்குக்கு: 100 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா அல்லது செடார் சீஸ்

செய்முறை

1. 1

   துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை வெங்காயம், சமையல் சோடா மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்கு பிசைந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

2. 2

   கலவையின் இரண்டு பெரிய துண்டுகளை எடுத்து மெல்லிய தட்டையான வட்டுகளாக உருட்டவும் (நீங்கள் நடுவில் சீஸ் வைக்க விரும்பினால், அதை நடுவில் வைத்து மற்றொன்றால் மூடி வைக்கவும்).

3. 3

   ஒரு பெரிய வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் அல்லது பார்பிக்யூவில் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 7-8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், இதனால் வெளிப்புறம் கேரமல் செய்யப்பட்டு உள்ளே தாகமாக இருக்கும்.

4. 4

   அஜ்வர் சாஸ் மற்றும் பொரியலுடன் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.