ரோபா வியேஜா (கியூபன் ஸ்டைல் ​​துண்டாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி குண்டு)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/5)

• 1 கிலோ மாட்டிறைச்சி பக்கவாட்டு அல்லது டெண்டர்லோயின் இறைச்சி
• 2 சிவப்பு மற்றும் 1 பச்சை மணி மிளகு (ஜூலியன்ட்)
• 2 வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு 4 கிராம்பு
• 1 கப் தக்காளி சாஸ் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது
• உலர் வெள்ளை ஒயின் அல்லது குழம்பு, சீரகம், வறட்சியான தைம், வளைகுடா இலை அரை கண்ணாடி

செய்முறை

1. 1

   வளைகுடா இலைகள் மற்றும் பூண்டுடன் இறைச்சியை ஒரு பிரஷர் குக்கரில் 1.5 மணி நேரம் மென்மையாக்கும் வரை வேகவைக்கவும், பின்னர் அதை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கிழிக்கவும்.

2. 2

   ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயில் வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் ஜூலியன் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை வறுக்கவும்.

3. 3

   துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி, தக்காளி சாஸ், சாலட், ஒயிட் ஒயின் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, சாஸ் கெட்டியாகும் வரை 30 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.

4. 4

   சூடான கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் வெள்ளை அரிசி பிலாஃப் உடன் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.