ஷா ப்லோவ் (அஜர்பைஜானி ஷா ப்லோவ்)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/5)

• 3 கப் பாஸ்மதி அரிசி (வேகவைத்தது)
• மாவை அல்லது லாவாஷ் 4 மெல்லிய தாள்கள், உருகிய வெண்ணெய் நிறைய
• 500 கிராம் ஆட்டுக்குட்டி க்யூப் செய்யப்பட்ட இறைச்சி (வெங்காயத்துடன் முன் வறுத்தது)
• 1 கப் உரிக்கப்படும் கஷ்கொட்டை, உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள் மற்றும் குழியிடப்பட்ட கருப்பு பிளம்ஸ்
• குங்குமப்பூ சாறு மற்றும் கருப்பு மிளகு

செய்முறை

1. 1

   ஒரு ஆழமான பானையை (அல்லது ஷா பிலாஃப் பானை) தாராளமாக வெண்ணெய் தடவி, லாவாஷை பரப்பி, அது கீழே மற்றும் விளிம்புகளில் தொங்கும்.

2. 2

   அதில் வேகவைத்த குங்குமப்பூ அரிசி, வறுத்த ஆட்டுக்குட்டி, கஷ்கொட்டை மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றை அடுக்கவும்.

3. 3

   மீதமுள்ள அரிசியைச் சேர்த்து, லாவாஷின் மேலோட்டமான முனைகளை மூடி, உள்நோக்கி மடித்து, நிறைய வெண்ணெய் தூவவும்.

4. 4

   லாவாஷை 180 டிகிரியில் 1 மணி நேரம் பொன்னிறமாகவும், மிருதுவாகவும் சுடவும், பின் தலைகீழாக மாற்றிப் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.