ஷக்ஷுகா (மத்திய கிழக்கு பாணி முட்டை)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/5)

• 4 முட்டைகள்
• 3 பழுத்த தக்காளி (துண்டுகளாக்கப்பட்ட) மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது
• 1 வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு 2 கிராம்பு
• 1 சிவப்பு மிளகு
• சீரகம், தரையில் மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய்

செய்முறை

1. 1

   ஒரு பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயில் வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மிளகுத்தூள் வதக்கவும்.

2. 2

   தக்காளி மற்றும் தக்காளி விழுது சேர்த்து சாஸ் கெட்டியாகும் வரை மசாலாப் பொருட்களுடன் சமைக்கவும்.

3. 3

   ஒரு கரண்டியால் சாஸில் சிறிய துளைகள் செய்து முட்டைகளை உடைத்து, கடாயை மூடி, முட்டைகள் வேகும் வரை சிறிய தீயில் வைக்கவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.