ஷக்ஷுகா / ஷர்பா (தக்காளி பேஸ்டுடன் லிபிய பாணி டெவில்டு முட்டை)

பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/3)

• 4 முட்டைகள்
• 3 பழுத்த தக்காளி (துண்டுகளாக்கப்பட்ட), 2 தேக்கரண்டி மிளகு பேஸ்ட்
• பூண்டு 3 கிராம்பு, ஆலிவ் எண்ணெய், சீரகம், மிளகாய் மிளகு மற்றும் புதிய கொத்தமல்லி

செய்முறை

1. 1

   ஒரு பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயில் பூண்டு மற்றும் மிளகு விழுதை வதக்கவும்.

2. 2

   துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்த்து, தக்காளி சாஸின் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

3. 3

   ஒரு ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி சாஸில் சிறிய துளைகளை உருவாக்கி, இந்த துளைகளில் முட்டைகளை உடைக்கவும்.

4. 4

   மூடியை மூடி, முட்டையின் வெள்ளைக்கரு வேகும் வரை சமைக்கவும் மற்றும் மஞ்சள் கரு வடியும் வரை, புதிய கொத்தமல்லியுடன் பரிமாறவும்.

மதிப்பிடு

★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்

மதிப்பிடவும் கருத்து சொல்லவும் உள்நுழை.

கருத்துகள்

இன்னும் கருத்து இல்லை.