முதன்மை உணவு
ஷோல்ஸார்ட் (ஈரானிய பாணி குங்குமப்பூ மற்றும் ரோஸ் வாட்டர் டெசர்ட்)
குங்குமப்பூ, ரோஸ் வாட்டர், பாதாம் மற்றும் ஏலக்காய் ஆகியவற்றுடன் அரிசியை நீண்ட நேரம் மஞ்சள் கொழுக்கட்டையின் நிலைத்தன்மையுடன் வேகவைக்கும் ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு.
60 நிமிடம்
6 பேருக்கு
நடுத்தரம்
★ 0.0 0 மதிப்பீடுகள்
பொருட்கள் ({{ checkedCount }}/4)
செய்முறை
-
1
அரிசி மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும் வரை 30 நிமிடங்கள் நிறைய தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்கவும்.
-
2
கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் கரைத்த குங்குமப்பூ நீரைச் சேர்த்து, அரிசி பொன்னிறமாகும் வரை கிளறி, சமைக்கவும்.
-
3
அடுப்பிலிருந்து இறக்கும் முன், ரோஸ் வாட்டர் மற்றும் பாதாம் பருப்பில் பாதி சேர்த்து கிளறவும்.
-
4
அதை கிண்ணங்களாகப் பிரித்து, அது குளிர்ந்த பிறகு, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு பாரம்பரிய வடிவங்களைச் செய்து அலங்கரிக்கவும்.
மதிப்பிடு
★ 0.0 · 0 மதிப்பீடுகள்
கருத்துகள்
இன்னும் கருத்து இல்லை.