ముఖ్య వంటకం
స్టఫ్డ్ మీట్బాల్స్ (ఒరుక్)
వెలుపల బుల్గుర్ పిండితో నిండిన సాంప్రదాయ రుచి మరియు స్పైసీ ముక్కలు చేసిన మాంసం మరియు వాల్‌నట్ ఫిల్లింగ్.
70 నిమి
4 మందికి
కష్టం
★ 0.0 0 మార్కులు
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/5)
చేసే విధం
-
1
బుల్గుర్ మరియు సెమోలినాను గోరువెచ్చని నీటితో నానబెట్టి, పిండి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో పేస్ట్ స్థిరత్వం వచ్చే వరకు మెత్తగా పిండి వేయండి.
-
2
ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని ఉల్లిపాయ మరియు వాల్‌నట్‌లతో వేయించి, ఫ్రీజర్‌లో స్తంభింపజేయడం ద్వారా కూరటానికి సిద్ధం చేయండి.
-
3
వాల్‌నట్‌ల కంటే పెద్ద బుల్గుర్ పిండి ముక్కలను తీసుకుని, వాటిని మీ వేలితో చెక్కడం ద్వారా సన్నగా చుట్టండి.
-
4
దానిలో మోర్టార్ నింపి, నిమ్మకాయ ఆకారంలో మూసివేసి వేడి నూనెలో వేయించాలి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.