బవేరియన్ జంతికలు

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/3)

• 3 కప్పుల పిండి, 1 ప్యాక్ పొడి ఈస్ట్, 1 టీస్పూన్ చక్కెర, 1 కప్పు వెచ్చని నీరు, 30 గ్రా కరిగించిన వెన్న
• స్నానం కోసం: 4 గ్లాసుల నీరు మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు బేకింగ్ సోడా
• టాపింగ్ కోసం: ముతక సముద్రపు ఉప్పు / బ్రెజెల్ ఉప్పు

చేసే విధం

1. 1

   పిండి, ఈస్ట్, చక్కెర, నీరు మరియు వెన్నతో మృదువైన, గట్టి పిండిని మెత్తగా పిండి చేసి, 1 గంట పాటు పులియనివ్వండి.

2. 2

   పిండి నుండి బంతులను తయారు చేయండి, పొడవాటి విక్స్‌లను బయటకు తీయండి మరియు వాటిని క్లాసిక్ జంతిక ముడిలా ఆకృతి చేయండి.

3. 3

   నీరు మరియు బేకింగ్ సోడా మిశ్రమాన్ని మరిగించాలి; ఆకారపు బేగెల్స్‌ను ఈ నీటిలో 30 సెకన్ల పాటు వదిలి, వాటిని కోలాండర్‌తో మైనపు కాగితంపై ఉంచండి.

4. 4

   వాటిపై ముతక ఉప్పును చల్లి, 220 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్‌లో 15 నిమిషాల పాటు అవి లోతైన గోధుమ-బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి.

మార్కు ఇవ్వు

★ 0.0 · 0 మార్కులు

మార్కు, వ్యాఖ్య కోసం లోపలికి రా.

వ్యాఖ్యలు

ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.