ముఖ్య వంటకం
టెక్సాస్ స్టైల్ బ్రైజ్డ్ బీఫ్ రిబ్స్ (BBQ రిబ్స్)
గొడ్డు మాంసం/పంది మాంసం పక్కటెముకలు బార్బెక్యూ సాస్‌లో మెరినేట్ చేయబడి, కాస్ట్ ఇనుప కుండలో లేదా ఓవెన్‌లో గంటల తరబడి ఉల్లాసంగా వండుతారు.
200 నిమి
4 మందికి
కష్టం
★ 0.0 0 మార్కులు
మీరు చేసిన వంటకాన్ని పంచుకోండి
పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/4)
చేసే విధం
-
1
పక్కటెముక వెనుక భాగంలో ఉన్న పొరను పీల్ చేసి, పొడి మసాలా మిశ్రమాన్ని మాంసం అంతటా రుద్దండి.
-
2
దీన్ని అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో చుట్టి, దానిపై కొద్దిగా యాపిల్ జ్యూస్ పోసి 150 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్‌లో 2.5 - 3 గంటల పాటు మాంసాహారం ఎముక నుండి విడిపోయే వరకు కాల్చండి.
-
3
దానిని రేకు నుండి తీసివేసి, దానిపై BBQ సాస్‌ను పుష్కలంగా వర్తింపజేయండి మరియు అది కారామెలైజ్ అయ్యే వరకు ఓవెన్‌లోని గ్రిల్ సెట్టింగ్‌లో 10-15 నిమిషాలు మూత లేకుండా కాల్చండి.
మార్కు ఇవ్వు
★ 0.0 · 0 మార్కులు
వ్యాఖ్యలు
ఇంకా వ్యాఖ్యలు లేవు.