బీఫ్ రెండాంగ్ (కొబ్బరితో మలేషియన్ స్టైల్ బ్రైజ్డ్ బీఫ్ స్టూ)

ముఖ్య వంటకం

బీఫ్ రెండాంగ్ (కొబ్బరితో మలేషియన్ స్టైల్ బ్రైజ్డ్ బీఫ్ స్టూ)

గొడ్డు మాంసాన్ని కొబ్బరి పాలు, మసాలా పేస్ట్ మరియు వేయించిన కొబ్బరి తురిమిన (కెరిసిక్) నీరు పూర్తిగా పీల్చుకునే వరకు ఉడికించాలి.

210 నిమి 4 మందికి కష్టం ★ 0.0 0 మార్కులు

పదార్థాలు ({{ checkedCount }}/5)

చేసే విధం

  1. 1

    ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో మసాలా పేస్ట్ పదార్థాలను సజావుగా పల్స్ చేయండి.

  2. 2

    ఒక పెద్ద కుండలో, కొద్దిగా నూనెలో పేస్ట్ వేసి, మాంసం జోడించండి.

  3. 3

    కొబ్బరి పాలు మరియు నిమ్మ ఆకులు పోయాలి మరియు మాంసం మృదువైనంత వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.

  4. 4

    వేయించిన కొబ్బరి పేస్ట్ (కెరిసిక్) వేసి 2-3 గంటలు ఉడికించి, ద్రవమంతా ఆవిరైపోతుంది మరియు మాంసం ముదురు గోధుమ జిడ్డుగల క్రస్ట్ కలిగి ఉంటుంది.

వారపు రుచి చీటీ

కొత్త వంటకాలు, వంటగది చీటీలు — చెత్త ఉత్తరాలు లేవు.